روش و زمان کاشت سبزه‌ی نارنج برای عید
تاریخ انتشار: ۲۹ بهمن ۱۳۹۸ | کد خبر: ۲۶۹۴۵۸۶۷
همانطور که میدانید یکی از مهم‌ترین سین‌های سفره هفت سین عید می‌باشد که طبق معمول رسم گذشته پیش از فرا رسیدن عید اقدام به سبز کردن آن می‌کنند حالا مسئله مهم این است که سبزه سبز کنیم یا نهال بکاریم؟
سرنوشت سبزه‌های عید که برای سفره هفت سین درست می‌شوند تا روز ۱۳ فروردین مشخص میشود و عمرشان به پایان میرسد هر چه که هست تا شب عید فروخته میشود و ما بقیه سبزه‌هایی که مانده است دور ریخته میشود چراکه به فروش نرفته اند و پس از تحویل سال دیگر به کار کسی نمی‌آیند.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
همان‌هایی هم که فروخته می‌شوند فقط تا سیزده بدر فرصت ماندگاری دارند و مشابه آنها دور ریخته می‌شوند با این تفاوت که افراد طبق عادات دیرینه آنها را روانه آب می‌کنند تا هر چه بیماری و بلا است از خود دور کنند.
اکنون گروهی از افراد سعی بر این دارند تا شیوه مناسبی جایگزین رسم کهن بکنند تا هدر رفت منابع را کاهش داده و حتی به زعم خود سودی به محیط زیست برسانند. از جمله این راهکار‌ها نه به سبز کردن حبوبات و غلات است. بر اساس برآورد‌های سالانه ایرانیان حدود ۶۰ میلیارد ریال هزینه صرف مواد اولیه و آب شیرین مصرفی برای تهیه سبزه می‌کنند؛ بنابراین گروه‌های زیست محیطی توصیه می‌کنند به جای اینکه برای سبزه درست کردن از عدس و گندم استفاده کنیم دانه‌های مرکبات را جایگزین آنها کرده تا در نهایت نهالی داشته باشیم که دیگر آن را دور نیندازیم و مدت‌ها به رشد خود ادامه داده و چندین سال عمر کند این موضوع چیزی است که اخیراً در گروه‌های زیست محیطی سایت‌ها و کانال‌های تلگرامی دست به دست می‌چرخد.
بعضی از افراد استقبال بسیار خوبی از این شیوه کردند، اما عده‌ای از کارشناسان نیز جدا از بحث فرهنگی و رسم و رسوم نوروز مخالفت خود را با کاشت نهال به خاطر شرایط بی آبی ایران اعلام کردند.
یک فعال زیست محیطی که چندین سال است در حال بررسی سبز کردن دانه‌های گیاهی می‌باشد در گفت و گویی می‌گوید: «من اقدام به سبز کردن دانه‌های متنوعی از جمله مرکبات، سیب خرما و سایر دانه‌ها همچون دانه جارو کرده ام کار بسیار خوبی است، ولی از طرفی باید به حفظ سنت‌ها نیز توجه داشت و هم مانع از هدر رفتن حبوبات و غلات شویم. چنانچه می‌گوییم نهال را جایگزین سبزه می‌کنیم به این منظور نیست که نهال را قرار است پای سفره هفت سین قرار دهیم.
چنانچه امروز در نمناک خواهیم گفت: بهترین روشی که می‌توانیم پیاده کنیم این است که از ظرف‌ها و هسته‌های دور ریختنی همچون لیمو، پرتغال و یا حتی با خرما به کار ببریم و طرز کشت را هم مشخص کنیم.
پس ما با توجه به دستورالعمل می‌توانیم سبزه‌های زیبایی را با این دانه‌ها برای سفره هفت سین خود بکاریم و پس از سیزده به در دیگر آنها را دور نیاندازیم و در جای مناسب آن را نگه داریم ممکن است این مکان مناسب حیاط خانه باشد و یا باغچه جلوی منزل یا پارک.
تنها کافی است فقط ۴ تا ۵ درصد این‌ها به درخت تبدیل شوند انوقت به شکل بسیار جالب از بین رفتن گاز‌های سمی و تولید ۶۰ درصد اکسیژن را شاهد خواهیم بود پس ما با جایگزین کردن نهال به جای سبزه هم از دانه‌های دورریختنی استفاده کردیم و هم از ظروفی که قابل استفاده نبودند استفاده ابزاری و مفیدی کردیم.»
بوم شناس و مشاور رئیس سازمان حفاظت محیط زیست نیز در این باره اشاره می‌کند که در همه جای دنیا برای این که آداب و رسوم سنتی را حفظ کنند هزینه‌های زیادی پرداخت میشود به عنوان مثال اگر دقت کنید در همین جشن هالووین داخل کدو حلوایی را خالی کرده و شمعی روشن در آن قرار میدهند غافل از اینکه چقدر کدو این وسط هدر می‌رود یا حتی همین ولنتاین که چندین شاخه گل سرخ و کارت پستال حیف و میل میشود پس بایستی در حفظ و نگهداری آنها کوشا باشیم و بعد‌ها به فرزندانمان منتقل کنیم.
نحوه کاشت سبزه عید با هسته مرکبات
به اعتقاد قدیمی‌ها دانه گیاهان را نباید زبان زد تا سبز شوند بنابراین حسب احترام به عقاید آنها هسته‌ها را‌تر و تازه از داخل میوه‌ها در بیاورید به مدت ۴۸ ساعت داخل آب بخیسانید. هر کدام از مرکباتی که مد نظرتان هست دانه هایش را جدا از هم نگه دارید.
پس از گذشت دو روز از خیس شدن دانه‌ها میتوانید برای راحتی کار پوستشان را گرفته و سپس داخل خاک جا کنید و البته چنانچه عجله داشتید بدون خیساندن و صبر کردن به صورت مستقیم نیز میتوانید آنها را در خاک قرار دهید.
در مخلوطی از خاک گلدان، پرلیت و کود گیاهی اقدام به کاشتن دانه‌ها بکنید حتماً دقت داشته باشید که ظرفی که در داخل آن دانه‌ها را می‌کارید روزنه‌هایی برای تخلیه آب داشته باشد در مرحله بعدی دانه‌های هر میوه‌ای را به صورت جداگانه در یک گلدان در عمق یک سانتیمتری از خاک بکارید.
اگر تمایل داشتید میتوانید ظروف متنوعی را برای این کار انتخاب کنید مثلاً یک سینی عمیق بزرگ را میشود استفاده کرد تا تعداد بیشتری دانه داخل آن کاشت فقط حتماً به این نکته توجه داشته باشید که باید فاصله‌ای حدود ۱۰ سانتی متر بین هردانه قرار دهید.
حال نوبت به این رسیده است که با یک نایلون روی دانه‌ها را بپوشانید و بعد در مکانی قرار دهید که به طور غیر مستقیم نور داشته باشد قرار دهید. خاک آن بایستی همیشه نم دار و مرطوب بوده بنابراین تا زمانی که دانه‌ها جوانه می‌زنند توجه زیادی به شرایط خاک داشته باشید تا از خشک شدن آن جلوگیری شود.
چنانچه تمامی مراحل را به خوبی انجام داده باشید و شرایط محیطی از دما و نور کافی برخوردار باشد معمولاً اولین نشانه‌های سبز شدن دانه‌ها بین ۳ تا ۵ هفته نمایان میشود و اینجاست که گیاه دیگر نیازی به نور مستقیم ندارد. منبع:نمناک
منبع: پارسینه
کلیدواژه: کاشت سبزه پارسی خبر سفره هفت سین داشته باشید سبز کردن زیست محیطی قرار دهید دانه ها
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت www.parsine.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «پارسینه» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۶۹۴۵۸۶۷ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
اعلام لیست کالاهای اساسی مشمول واردات با ارز ترجیحی
به گزارش گروه اقتصادی ایسکانیوز، لیست کالاهای اساسی مشمول واردات با ارز ترجیحی (۲۸۵۰۰ تومانی) برای سال جاری شامل ۸ گروه کالایی اعلام شد.
بیشتر بخوانید: تأمین ارز واردات کالاهای اساسی ادامه داردمحمد مخبرمعاون اول رییس جمهور مصوبه هییت وزیران درباره اختصاص ارز ترجیحی ۲۸۵۰۰ تومان به کالاهای اساسی در سال جدید را به وزارتخانه های مربوطه و دستگاه های اجرای ابلاغ کرد.
بر اساس این لیست انواع گوشت تازه یا سرد کرده گوساله و گوسفند، گندم معمولی، جو، ذرت دامی، دانه سویا، دانه کلز، دانه پنبه، دانه آفتابگردان برای روغن کشی، دانه گلرنک، شکر تصفیه شده، کنجاله سویا، کنجاله پنبه، کنجاله آفتابگردان ،کنجاله کلزا، کنجاله گلرنگ، کود سوپرفسفات، کود کلریدو پتاسیم، کود سولفات پتاسیم، فسفات دی آمینیوم، مولدهای دام و طیور آبزیان و مواد ژنتیکی در سال جاری کماکمان ارز ترجیحی به واردات آنها اختصاص داده می شود.
بنابراین گزارش در میان این کالاها تنها برنج است که بر اساس مصوبه هییت وزیران ارز ترجیحی برای واردات آن در سال جاری اختصاص نیافته است.
بر اساس پیگیری ها از انجمن‌های مرتبط با واردات برنج، این موضوع در حال پیگیری است و این امکان دارد که برنج هم به این لیست برگردد.
انتهای پیام/
کد خبر: 1229150 برچسب‌ها کالاهای اساسی
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند