چگونه با تخم کدو سبزه عید درست کنیم؟
تاریخ انتشار: ۱۵ اسفند ۱۳۹۷ | کد خبر: ۲۳۰۰۰۰۰۳
از شما دعوت می‌کنیم در مطلب زیر با آموزش مرحله به مرحله کاشت سبزه عید با تخمه کدو همراهمان باشید.
به گزارش شریان نیوز،عید ۹۸ در راه است و دیگر کم‌کم باید سبزه سبز کردن را شروع کنید. در کنار سبزه‌های کلاسیک همچون گندم، ماش و عدس توصیه می‌کنیم امسال سراغ گزینه‌های جدید بروید و از طرح‌های مختلف سبزه سر سفره هفت‌سین خود بهره بگیرید.
بیشتر بخوانید:
اخباری که در وبسایت منتشر نمی‌شوند!
مواد و لوازم مورد نیاز برای کاشت سبزه
تخمه کدو (حدود ۲۵۰ گرم که بسته به سایز سبد متغیر است)
سبد (سبد گرد به قطر ۳۰ سانتیمتر و ارتفاع ۱۵ تا ۲۰ سانتیمتر)
تکه‌ای پلاستیک شفاف
خاک گلخانه
روش کاشت سبزه عید با تخمه کدو
برای کاشت این سبزه، بهتر است تخمه کدو مرمری که دانه‌های درشتی دارند را از آجیل فروشی‌ها تهیه کنید.
تخمه‌ها را ۴۸ ساعت خیس کنید. از آنجا که تخمه کدو جزو بذر‌های سخت و بدون لعاب است، برای کاشت سبزه تخم کدو باید حدود ۴۸ ساعت، تخمه کدو را خیس کنید و در طی این ۴۸ ساعت، دوبار آب آن‌ها را عوض کنید.
بعد از این مدت زمان، بذر‌های خیس‌خورده را داخل یک کیسه نخی بریزید و آن‌ها را داخل آبکش قرار دهید تا آب اضافه آن‌ها برود. تخمه کدو‌هایی که روی آب می‌آیند خراب هستند، آن‌ها را دور بریزید.
در این مدت چند بار آب آن را عوض کنید. بعد از ۴۸ ساعت خیساندن تخمه کدو‌ها را در پارچه نمدار بریزید. به مدت دو تا سه روز مرتب پارچه را با آب اسپری کنید تا جوانه کدو‌ها به شکل قلاب شوند.
وقتی جوانه‌ها ظاهر شدند دانه‌هایی که جوانه نزده اند را نکارید. فقط جوانه‌هایی که فعال شده اند را بکارید. جوانه‌های فعال نشده باعث خرابی سبزه می‌شوند.
یک پلاستیک شفاف ته سبد قرار دهید و چند جای آن را سوراخ کنید، ۱۰ سانتیمتر خاک گلخانه بریزید و آن را مرطوب کنید. کدو‌ها را روی آن بریزید و یک پلاستیک شفاف که چند جای آن را سوارخ سه سانتی ایجاد کرده اید روی آن قرار دهید.
روزی دو بار کدو‌ها را اسپری کنید تا سبز شوند. وقتی جوانه‌ها سبز شدند پلاستیک را بر دارید. در این حالت روزی یک بار آبدهی کافی است.
این سبزه بسیار زیبا و ماندگار است و از زمانی که کدو را خیس می‌کنید تا وقتی کاملا سبز شود ۱۵ روز زمان لازم است و تا روز ۱۳ زیبا و با طراوت می‌ماند، بر خلاف گندم که زود علفی می‌شود.
نکته ۱: تا وقتی که روی دانه‌ها لایه پلاستیکی قرار دارد، سبزه را در معرض نور مستقیم قرار ندهید، چون دانه‌ها حالت پختگی پیدا می‌کنند و می‌گندند.
نکته ۲: برای کاشت سبزه تخم کدو دو هفته مانده به عید اقدام کنید. فراموش نکنید که باید حتما از تخم کدو خام استفاده کنید.
برچسب هاتخم کدومنبع: شریان
کلیدواژه: تخم کدو
درخواست حذف خبر:
«خبربان» یک خبرخوان هوشمند و خودکار است و این خبر را به‌طور اتوماتیک از وبسایت shariyan.com دریافت کرده‌است، لذا منبع این خبر، وبسایت «شریان» بوده و سایت «خبربان» مسئولیتی در قبال محتوای آن ندارد. چنانچه درخواست حذف این خبر را دارید، کد ۲۳۰۰۰۰۰۳ را به همراه موضوع به شماره ۱۰۰۰۱۵۷۰ پیامک فرمایید. لطفاً در صورتی‌که در مورد این خبر، نظر یا سئوالی دارید، با منبع خبر (اینجا) ارتباط برقرار نمایید.
با استناد به ماده ۷۴ قانون تجارت الکترونیک مصوب ۱۳۸۲/۱۰/۱۷ مجلس شورای اسلامی و با عنایت به اینکه سایت «خبربان» مصداق بستر مبادلات الکترونیکی متنی، صوتی و تصویر است، مسئولیت نقض حقوق تصریح شده مولفان در قانون فوق از قبیل تکثیر، اجرا و توزیع و یا هر گونه محتوی خلاف قوانین کشور ایران بر عهده منبع خبر و کاربران است.
خبر بعدی:
عملیات مبارزه با آفات در ۷۰ هکتار از جنگل‌های کامیاران
به گزارش خبرگزاری صداوسیمای مرکز کردستان ،رییس اداره منابع طبیعی و آبخیزداری کامیاران با اعلام این مطلب گفت: یکی از آفات و امراضی که حیات جنگل‌های استان کردستان را به مخاطره انداخته، آفت جوانه خوار بلوط است که هر ساله در اوایل فروردین طغیان می‌کند.
وی افزود: عملیات مبارزه با آفت جوانه خوار بلوط به ۲ روش انجام می‌شود که در روش اول به صورت محلول پاشی با استفاده از محلول BT که با درختان جنگلی سازگار است، انجام می‌شود.
کرم جوانه خوار، آفتی است که هر سال از اواخر اسفند ماه و شروع فصل بهار با تغذیه از جوانه‌ی درختان بلوط شروع به فعالیت می‌کند.
مدیررسانهای پرسپولیس: سپاهان به جای شکایت بیجا، عذرخواهی کند